Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
14 апреля 2019

Остренькая паста с креветками и сливочно - чесночным соусом
Ингредиенты:

Макаронные изделия — 250 г
Креветки — 200 г
Сливки — 150 мл
Масло сливочное — 20 г
Лук репчатый — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Петрушка — 20 г
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу

Приготовление:

Лук порезать. Чеснок выдавить
Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты.
Туда же добавить очищенные креветки, обжарить пару мин, посолить, поперчить.
Влить сливки. Довести до кипения.
Добавить петрушку и выключить.
Пасту сварить . Смешать с креветками.
Приятного аппетита!