Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
9 апреля 2019

Домашняя сгущенка своими руками всего за 15 минут.

Ингредиенты:

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Кастрюлю стоит взять высокую и смешать в ней все ингредиенты.
На медленном огне доводим до кипения
Когда закипит, огонь увеличить и варить ровно 10 минут, будет сильно пениться, поэтому и надо высокую кастрюлю.
По прошествии 10 минут масса будет очень жидкая, так и должно быть, когда остынет, то станет густой.
Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она загустеет
Очень,очень вкусная получилась!