Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
1 апреля 2019

Картошка, запеченная с грибами и куриными ножками.

Ингредиенты:

грибы - 300 г
куриные ножки - 3 шт.
картофель - 8 -9 шт.
лук 1-2 шт.
твердый сыр - 100 гр.
соль, специи
майонез - 2-3 ст. л.
вода - 100 мл

Приготовление:

Лук нарежем полукольцами.
Выкладываем мясо в глубокую тарелку, добавляем майонез и лук. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 30-40 минут.
Картофель нарезаем кружочками, выкладываем в смазанную форму, солим, перчим, добавляем немного воды.
Грибы помыть, нарезать и выложить на картофель, сверху- маринованный лук.
На лук выкладываем куриные ножки. Ставим форму в разогретую 200 градусов духовку на 30 минут.
Форму для запекания достаем из духовки, посыпаем сверху тертым сыром и ставим ещё на 10 минут . Приятного аппетита!