Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
31 марта 2019

Самый простой вишневый пирог#127826;

Ингредиенты:

1 ст. кефира
200 г вишен
1 ст. муки
3 яйца
1 ст. сахара
1,5 ч. л. разрыхлителя теста
1 ч. л. сливочного масла
сахарная пудра (по желанию)

Приготовление:

Взобьем яйца с сахаром до плотной пены, смешаем с кефиром
Теперь добавьте разрыхлитель и муку.Тесто должно течь, но не быть жидким, типа густых оладьев.
Вишню разморозим и сольем лишнюю жидкость.
Наливаем тесто в форму, выкладываем равномерно слой вишен. Пропекай пирог по времени от получаса до 45 минут.

Посыпь остывший пирог сахарной пудрой и подавай к ароматному чаю или крепкому кофе, кто что любит.