Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
26 марта 2019

Невероятно быстрая пицца из серии "Гости на пороге"

Ингредиенты:

Для теста:
Сметана – 4 ст. ложки
Майонез – 4 ст. ложки
Яйца куриные – 2 шт.
Мука пшеничная – 9 ст. ложек
Для начинки:
Ветчина – 50 г
Салями – 50 г
Сосиски – 50 г
Сыр твердый – 50 г
Маслины – 6 шт.
Томаты – 2 шт.
Специи
Майонез
Масло растительное

Приготовление:

Смешаем сметану,, майонез и яйца, все взбиваем.
Добавляем муку и снова все тщательно перемешиваем.
Ветчину, салями и сосиски нарезаем кубиками(можно взять все, что есть готовое, кусочки жареной или вареной курицы или мяса). Томаты тоже можно порезать кубиками, а можно тоненькими полупластинками. Маслины режем колечками. Сыр трем .
Сковородку слега смазываем растительным маслом. Вливаем тесто на сковородку.
Раскладываем сверху на тесто начинку, натертый сыр и посыпаем специями. Смазываем майонезом или соусом.
Ставим сковородку на небольшой огонь, накрываем крышкой и варим…или жарим…или печем нашу пиццу. Когда сыр расплавится, можно считать, что пицца готова.
Готовится очень быстро и очень быстро съедается.