Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарное искусство » Мясо под шубой с грибами, на обед. Ингредиенты: - 4 кусочка свинины (карбонат), можно любое, на ваш ...
![Мясо под шубой с грибами, на обед. Ингредиенты: - 4 кусочка свинины (карбонат), можно любое, на ваш ...](https://i10.fotocdn.net/s212/a41d71bd15c9df5a/public_pin_m/2790306891.jpg)
![Мясо под шубой с грибами, на обед. Ингредиенты: - 4 кусочка свинины (карбонат), можно любое, на ваш ... - 2](https://i10.fotocdn.net/s212/6c954e35309e7f89/public_pin_m/2790306892.jpg)
![Мясо под шубой с грибами, на обед. Ингредиенты: - 4 кусочка свинины (карбонат), можно любое, на ваш ... - 3](https://i10.fotocdn.net/s212/a050db08fda0e8e8/public_pin_m/2790306893.jpg)
![Мясо под шубой с грибами, на обед. Ингредиенты: - 4 кусочка свинины (карбонат), можно любое, на ваш ... - 4](https://i10.fotocdn.net/s212/92599e9d5b4fd328/public_pin_m/2790306894.jpg)
Мясо под шубой с грибами, на обед.
Ингредиенты:
- 4 кусочка свинины (карбонат), можно любое, на ваш вкус..
- 150 гр грибов
- 1 помидор
- 200-250 гр сыра
- майонез
- соль
- специи - по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарезаем не толстыми платами, отбиваем и выкладываем на смазанный противень Добавляем соль и специи.
2. Помидоры режем кружочками и выкладываем на мясо(можно предварительно снять кожицу).
3. Сыр натираем на крупной терке. Часть выкладываем на мясо с помидорами (примерно 1/3).
4. Грибы нарезать пластинками, выложить следующим слоем. Затем поливаем майонезом (в очень умеренных количествах), солим и посыпаем оставшимся сыром.
5. Ставим в духовку при 200 градусах минут на 20.
Это очень вкусно и подойдет к любому гарниру.
войдите, используя
или форму авторизации