Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
24 марта 2019

Ленивые хачапури- быстро вкусно.

Ингредиенты:

· сыр - 100 гр.
· сметана - 100 гр.
· яйцо - 1 шт.
· мука - 1 ст.л.
· укроп
· соль
· перец
· масло растительное

Приготовление:

Трем сыр, нарезаем мелко укроп
Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
Жарим на разогретой сковороде с двух сторон.
Промокнуть полотенцем, чтобы убрать лишнее масло, нарезать на кусочки.