Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
21 марта 2019

Шницели из куриного рубленого филе с сыром...очень нежные.

Ингредиенты:

Куриное филе— 1 шт.
Сыр твердый — 150 гр.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. ложки
Соль, перец

Приготовление:

Филе нарезаем мелкими кусочками.Сыр натереть на крупной терке.
Смешать филе, сыр, яйцо, муку, соль, перец.
На разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой фарш, формируем шницель. Жарим с двух сторон на маленьком огне.
Подаем горячими с любым гарниром- это невероятно вкусно.. Приятного аппетита!