Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
25 февраля 2019

Остренький салатик с сухариками "Кармен"

Ингредиенты:

-Куриное филе 150-200 гр
-Ветчина 150 гр
-Помидоры свежие 250гр
-Гренки 100 гр
-Майонез 200гр
-Аджика 15гр
-Чеснок 10 гр
-Масло растительное для жарки

Приготовление:

Все нарезаем соломкой. Курицу обжариваем , солим, перчим Хлеб нарезаем не крупно и подсушиваем в духовке( можно взять сухарики в магазине) Выкладываем слоями на салатные листья( так красивее): сначала филе, потом половину помидор, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой - ветчина(моно тоже обжарить по желанию), все промазываем заправкой майонез+аджика+чеснок, затем выкладываем остальную часть помидор. Перед самой подачей на стол сверху украсить гренками.
Салат получается необычный, довольно сытный, в меру острый и ароматный. Очень оригинальный салат, всем моим очень нравится.