Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
15 февраля 2019

Простой куриный пирог

Ингредиенты:
-Вареное куриное филе — 300 г
-Мука — 50 г
-Яйцо (некрупное) — 2 шт.
-Молоко — 150 г
-Сыр твердый низкой жирности — 50 г
-Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
-Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
-Соль — по вкусу

Приготовление:
1.Филе нарезаем
2. Яйца смешать с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Размешать и переложить в форму, смазанную маслом.
3. Ставим пирог в разогретую до 200 градусов духовку на 35–40 минут (до золотистой корочки)..Можно добавить зелень по желанию
Приятного аппетита!