Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
14 февраля 2019

Сырные блины с зеленью- вкусно и быстро!
Ингредиенты:
Растительное масло — 50 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 1 ч.л.
Сыр твердый — 150 г.
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 500 мл.
Разрыхлитель — 1 ч.л. (без горки)
Соль — 1 щепотка
Укроп порезанный — 1-2 Ст. ложек


Приготовление:
1. Взбить венчиком яйца с сахаром и солью.

2. Влейте молоко, добавьте муку и разрыхлитель. Взбить, чтобы не было комочков.

3. Натереть сыр, нарезать зелень, 1 ст.ложку масла, все смешать с тестом.

4. Разогрейте сковороду, смазать небольшим количеством масла Наливайте половником тесто на сковороду и круговым движением руки распределяйте его равномерно по всей поверхности.

5. Обжарить с двух сторон

Приятного!