Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарное искусство » Невероятно вкусная капуста буквально за 20 минут! Приготовление: Капусты берем 3 кг. Капусту ...
Невероятно вкусная капуста буквально за 20 минут!
Приготовление:
Капусты берем 3 кг.
Капусту нашинковать.
Три крупные морковки трем на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Для маринада:
В полтора литра воды добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла, ставим на огонь.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Капусту надо залить горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается.), оставим часа на2 .
Можно капусточку есть, это самый быстрый способ. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Пару раз мешаем капусту и выкладываем в банки.
Очень вкусно и полезно!
Очень много моркови
Я думаю на любителя!?
Комментарий скрыт
очень "полезен" уксус для желудка.
много уксуса-мало здоровья...алкашный закусон! лучше сквасить-больше пользы
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации