Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
7 февраля 2019

Картошечка с куриными ножками под сметаной, запеченная в духовке.

Ингредиенты:
Куриные ножки ;
1 кг картофеля;
250 г сметаны;
соль, сухие травы, перец - по вкусу;
2 зубчика чеснока;
300 г сыра.
Приготовление:

Моем куриные ножки и маринуем: солим, перчим, посыпаем сухими травами, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и сметану. Оставляем минут на 30.

Картофель нарезать тонкими кружками, солим, перчим, выкладываем в форму.

Сверху картофеля выкладываем куриные голени, закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку при температуре 180-200 градусов на 40 минут.

Затем снимаем фольгу, посыпаем натёртым сыром и отправляем в духовку ещё минут на 20.

Это очень вкусно!
Приятного аппетита!