Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
5 августа 2018

Десертная колбаса из печенья и какао
ИНГРЕДИЕНТЫ

Сгущенное молоко 1 банка
Печенье «Юбилейное» 800 г
Сливочное масло 200 г
Миндаль 200 г
Коньяк 3 столовые ложки
Какао 50 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Половину печенья натереть на крупной терке, вторую половину разломать на кусочки руками.

2. В емкость с печеньем вылить сгущенное молоко, растопленное масло, коньяк, положить какао и смолотый в труху миндаль. Перемешать.

3. Сформировать из теста батон, завернуть в фольгу и убрать в холодильник на полчаса.

4. Перед подачей нарезать на ломтики.