Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
27 июля 2018

Очень вкусный и быстрый в приготовлении пирог.

Ингредиенты: ·Яйца 4 шт
·Сметана 1/2 стакана(можно без неё)
·Сахар 1 стакан (6-7 ст.л.)
·Мука 1 стакан(6-7 ст.л.)
·Сода 1 ч.л. без горки
·Фрукты по вкусу(сливы, вишни, груши, яблоки, абрикос)

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром до однородности,но не до пиков. Добавить сметану и перемешать. После добавляем муку и соду,перемешиваем.Тесто должно быть в виде густой домашней сметаны и не жидкое и не збитое. Смазываем форму растительным маслом и вливаем тесто, ложкой или лопатко распределяя по форме. Или можно форму застелить пергаментом и на пергамент вливать. Нарезаем фрукты и выкладываем в тесто. В заранее разогретую духовку до 180-200° ставим пирог. Готовить 30-40 минут на 180°. Всем приятного аппетита