Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
22 июля 2018

Салат крабовый "Сказочный лес"
Необычный красочный салат, который создаст теплую атмосферу и удивит гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ
рис 400 г
крабовые палочки 300 г
огурец свежий 1 шт.
майонез по вкусу
яйцо куриное 4 шт.
кукуруза сладкая 1 банка
зелень по вкусу
любые грибочки для украшения
соль по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отвариваем рис и яйца. Подготавливаем продукты.
Нарезаем крабовые палочки и огурчик.
В глубокую миску высыпаем рис, крабовые палочки, огурец, кукурузу.
Заправляем майонезом и солим. Перемешиваем.
У вареных яиц отделяем желтки от белков и натираем и те и другие на мелкой терке .
В широкое блюдо выкладываем по кругу салат.
Сверху выкладываем белок, затем по кругу меньшего диаметра выкладываем желток.
Рисуем майонезом при помощи ложки деревья.
Мелко нарезаем лук , или любую другую зелень и выкладываем в форме листвы деревьев.
Под деревья высаживаем зелень и грибочки.
Можно сделать полосочки на березках, если у Вас завалялась оливка.