Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
14 июля 2018

Крученики с плавленым сыром: пошаговый рецепт
Вкусные и необычные куриные рулетики с нежным сырком придутся по вкусу как взрослым, так и детям!

Ингредиенты
Филе курицы - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 0,5 стакана
Масло подсолнечное - для жарки
Плавленный сырок - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Способ приготовления
1. Плавленый сыр нарезать ломтиками.

2. Филе нарезать пластами, слегка отбить, поперчить и посолить. На край кусочка филе положить ломтик сыра и свернуть в рулет (можно скрепить зубочисткой или обмотать ниткой).

3. Крученики обмакнуть во взбитом яйце и обвалять в сухарях, после слегка обжарить на горячем масле.

4. Выложить крученики на противень, взбрызнуть подсолнечным маслом и запечь в разогретой до 200 градусов духовке, 25-30 минут.