Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
15 июня 2018

Запеканка из макарон с сыром

Ингредиенты

1 упаковка (500г) макарон (я беру рожки)
500 г сыра, порезать тонкими кусочками
1 ст.л. сливочного масла
соль и перец по вкусу
1 банка концентрированного молока
Способ приготовления

Разогрейте духовку до 190 С. В большой кастрюле отварите макароны, 8-10 минут.
Смажьте жиром 2 или 3 л форму для духовки. На дно положите четверть макарон, а затем ровным слоем выложите четверть ломтиков сыра. Равномерно выложите кусочки сливочного масла и посыпьте солью и перцем. Повторите эти слои три раза. Поверх всего этого вылейте концетрированное молоко.
Выпекайте без крышки 1 час, или пока поверхность не подрумянится.