Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
18 января 2018

БЫСТРЫЙ БИСКВИТ К ЧАЮ

Отличный десерт

Ингредиенты:

яйцо куриное - 2 шт
молоко - 10 ст. л.
масло растительное - 4 ст. л.
какао порошок - 3 ст. л.
сахар - 8 ст. л.
мука пшеничная - 6 ст. л.
разрыхлитель теста - 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом)

Приготовление:

1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
3. К шоколадной смеси добавляем муку и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
4. К получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко, хорошо вымешиваем.
5. Выливаем тесто в форму смазанную маслом (примечание - я использовала обычную емкость для подогрева в микроволновке, пластиковую, без смазывания маслом) и отправляем в микроволновку на максимальную мощность (примечание - у меня мощность 850, готовился 4 минуты). Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.
6. Через 4 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит.