Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Кулинарное искусство » КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
400г картофеля
2 яйца
60г сыра
2 ст.ложки сметаны
1 зубчик чеснока
соль, перец
зелень
Картофель натереть на крупной тёрке, добавить 1 яйцо, сметану, 30г натёртого сыры и измельченный чеснок, добавить соль, перец, перемешать и выложить в хорошо смазанную форму, сверху выложить заливку, смешав 1 яйцо, 30 г натёртого сыра и зелень, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.
Приготовила, вкусно! Упростила процесс, выложила натертый с кожурой картофель, а сверху сказала заливкой, добавив еще красный лук.))
*смазала. Картофель не солила совсем, только заливку.
войдите, используя
или форму авторизации