Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
22 февраля 2017

ШОКОЛАДНЫЙ СМЕТАННИК

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2ст.л маргарина
2ст. сметаны
1 яйцо
2ст. сахара
1-1.5 ст. муки
2ст.л какао
1ч.л. разрыхлителя

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром+ сметана. Мука+какао+все вымесить. (один корж выпекаем с какао,2-й БЕЗ) Форму смазать раст. маслом и в духовку на 45 мин при темп. 180 градусов. В конце снизить до 150. Крем сметана+ сахар, смешать и поставить на час в холодильник, не взбивать.