Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
19 января 2017

ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ "ТРЮФЕЛЬ"
Намного вкуснее чем магазинные!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
125 гр воды,
100 гр сливочного масла,
400-500 гр сахарного песка,
1 пачка детской сухой смеси"Малыш" или"Малютка",
1 пачка какао

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
смешать вместе воду, сливочное масло и сахарный песок, размешать, прокипятить в кастрюле 4-5 минут и остудить. 1 пачку детской сухой смеси(целую) смешать с 2/3 пачки какао(остаток какао пойдёт на обсыпку), добавить в остуженную массу и тщательно перемешать. Из полученной массы слепить конфеты, обсыпать через сито какао и поставить в холодильник на 2 часа. Если очень хочется, есть можно сразу.

#десерты@cooklove