Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
25 ноября 2016

МОРКОВЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ СО СПЕЦИЯМИ

Отличный гарнир к любому блюду! Муж мой обожает с говядиной!

Ингредиенты:

- Морковь - 2 шт
- Чеснок - 7 г
- Оливковое масло - 1 ст. л
- Корица - по вкусу
- Розмарин - по вкусу
- Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление:

1. Морковь почистите и разрежьте пополам, каждую половинку нарежьте на сегменты по 3-4 см длинной.
Чеснок выдавите в блюдце, налейте масло, добавьте корицу и розмарин, посолите, перемешайте. Добавьте ароматное масло к моркови и тщательно размешайте руками, чтобы специи и чеснок равномерно распределились.
2. Запекайте морковь при 200С до готовности, лучше оставить ее чуть хрустящей внутри.

Такая закуска добавит сока любому блюду!

#закуски@cooklove