Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
5 ноября 2016

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНАЯ ВКУСНЯТИНА
Детки обожают :)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Желатин
Молоко
Какао
Мед
Творог

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Желатин (20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко (100мл), какао (2ст.л), мед (2стл).
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог (300г), размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

#десерты@cooklove