Кулинарное искусство

Кулинарное Искусство
10 сентября 2016

ЖАРЕНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ХЛЕБА.

Оригинальный рецепт приготовления ароматной закуски: жареные рулетики из хлеба с ветчиной и сыром.

Ингредиенты
- 6 ломтиков хлеб (тостерный)
- 6 ломтиков ветчина
- 70 гр. сыр (твердый)
- 1 шт. куриное яйцо
- 1/2 чашки сухари (панировочные)
- по вкусу растительное масло

Инструкции
1. С тостерного хлеба срезаем корки и раскатываем скалкой тонко.
2. Выкладываем на подготовленный хлеб по ломтику ветчины и натертый сыр.
3. Сворачиваем хлеб с начинкой в рулетики.
4. Упаковываем готовые рулеты в пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.
5. Разрезаем рулетики в пленке на две части.
6. В миске взбиваем яйцо и обваливаем хлебные рулетики.
7. В другой миске обваливаем рулетики в сухарях.
8. Обжариваем подготовленные рулеты из хлеба в масле до коричневой корочки.
9. Готовые хрустящие рулеты из хлеба выкладываем на тарелку и подаем. Приятного аппетита!!!

#закуски@cooklove