Коктейли

Коктейли
29 сентября 2014

Горячий шоколад с глинтвейном

Ингредиенты:

500 мл воды
400 г сахарной пудры
100 г какао-порошка
2 палочки корицы
4 звездочки аниса
8 шт гвоздики
250 г горького шоколада (около 70%), нарубить
2 апельсина, тонко нарезать
1 веточка розмарина
750 мл красного вина

Способ приготовления:

1) Воду, сахар, какао, специи и шоколад выложите в кастрюльку и доведите до кипения. Снимите с огня и перемешайте до полного растворения сахара. Выложите апельсины и розмарин. Оставьте на 10 минут, затем влейте вино. Перемешайте. Подавайте горячим.

Приятного пития:)