Кушать подано!

Кушать Подано!
25 ноября 2017

Итальянский бутерброд-гриль с помидором

ИНГРЕДИЕНТЫ:

хлеб ржаной 4 куска
сыр твердый 4 куска
шампиньоны 1-2 шт.
помидор 1 шт.
соус песто 2 ст.л.
масло сливочное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать помидор очень острым ножом на тонкие ломти вместе с грибами. Куски хлеба смазать маслом с двух сторон, обжарить с одной и другой стороны до золотистой корочки. Уложить на куски хлеба сыр, помидор, грибы, полить соусом, накрыть сковороду с итальянскими бутербродами-гриль крышкой, дать сырной стружке расплавиться, через пару-тройку минут перевернуть куски и закрыть опять крышку.