Назад в СССР

Назад В Ссср
28 февраля 2022

В СССР люди сами лепили пельмени. Сейчас редко какая семья делает такие «заготовки». Всем некогда. Ведь нужно, посвятить целый вечер такому мероприятию: перекрутить фарш, замесить тесто, раскатать, вырезать заготовки, разложить на них фарш, слепить пельмени...
Проще забежать с работы в магазин и купить пачку. Люди, которые выросли и жили в СССР, хорошо помнят, как выглядели заводские пельмени с машинной лепкой.
Такие пончики-полумесяцы, которые моментально разваливались, не успев как следует свариться в кастрюле.