Я хочу...

Я Хочу...
28 июня 2023

Долгое время у меня была депрессия и в тот период я практически была бытовым инвалидом. Оно и не странно, ведь бывали недели, когда я даже не могла встать с кровати. Следовательно, нормальной готовкой заниматься у меня не было шанса. Хочу рассказать, чем я питалась, возможно, кому-то поможет. Блины! Блины - это временами была моя единственная пища. Стоять у плиты по 2 часа я не могла, поэтому просто за 10 минут замешивала все ингредиенты и жарила один большой блин. Питаться одним тестом тоже не вариант, поэтому лучше купить или попросить кого-то купить много замороженных овощей, фруктов, творог тоже можно заморозить. Яиц и муки тоже желательно закупить сразу много, чтобы все было дома. Я размораживала ягоды/овощи/творог, перебивала блендером и добавляла муку и яйца, затем жарила. Процесс занимает минут 15 максимум. Хочу также сказать всем, кто борется с ментальными недугами, что этот период обязательно пройдет, главное - это продолжать жить!