Красиво сказано . . .

Красиво Сказано . . .
20 марта в 08:21

Правда ли, что раньше печи топили рыбой? Давайте узнаем!

На севере России, где водится много щуки, её не считали за рыбу. Если она попадала в сети, её складывали в поленницы, сушили или подмораживали и использовали как дрова для топки печей или кормили скотину. Практически у каждого дома была такая поленница.

В Якутии, где специально для использования в качестве топлива щуку не добывали, её также использовали, если она попадалась в сети. Дело в том, что рыба, особенно жирная, хорошо горит, давая более жаркий и устойчивый огонь, чем дрова.

Однако не только на севере печи топили рыбой. В Ростовской области и степных регионах сушёную воблу широко использовали вместо дров. С дровами в тех местах было туго, и они стоили дорого, а вобла всегда была в изобилии.

В XIX веке в городе Царицыно, который сейчас называется Волгоград, поленницы из воблы были у каждого дома. Это описывал в своих повестях Всеволод Крестовский.