Мышцы.рф - фитнес и бодибилдинг на видео

Мышцы.рф - Фитнес И Бодибилдинг На Видео
21 апреля 2016

#Рецепты
Мясо по-французски - это вкуснейшее и очень сытное блюдо, в привычном варианте используется свинина, картофель, майонез. Ну мы с вами хитрые, поэтому мы приготовим блюдо на основе индейки.
Блюдо получается таким ароматным и сочным, что просто тает во рту.
Индейка по французски
Продукты :
Мякоть индейки без кости - 500 грамм
Сыр твердый маложирный - 20 грамм
Горчица - 1 ст.л.
Йогурт натур - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт
Соль, перец по вкусу
Приготовление :
Мясо помойте и нарежьте кусочками толщиной 2 см.
Положите мясо на доску и отбейте молоточком с двух сторон.
Я отбиваю его, предварительно прикрыв пищевой пленкой, так оно не разлетается и не пачкает кухню
Лук почистить , порезать полукольцами
Приготовить соус из йогурта и соевого соуса ( можно заменить на горчицу )
Сыр потереть на крупной тёрке
Мясо выложить в форму ( стекло , противень ) и каждый кусочек смазать соусом , сверху кладём лук и сыр
Ставим в разогретую духовку 180 , накрыв фольгой , примерно на 40 минут , затем фольгу убираем и даём подрумянится сыру ещё минут 15-20
Приятного аппетита
Приготовила: [id3441860|Наталья Зубарева]