...Молоко можно не добавлять! Его в рецепт вводят исключительно для того, чтобы "сок" был мутным( настоящим ) !

Комментарий скрыт

У меня береза растет во дворе,сын подвесил бутылки для сбора сока. Но он не сладкий...он просто никакой...может,сорт березы имеет место

Комментарий скрыт

Танюш, а как ты думаешь для какой большой радости березовый сок всегда собирали именно в березовой роще, а не от одной во дворе?

сок варить надо,чучуть сахара.сырой не вкусный и портится быстро.

Его еще собирать нужно вовремя, и ингредиенты добавляют , изюм и молодые побеги черной смородины, одним словом рецептов много

Комментарий скрыт

Очень вкусный! Когда тебе...10 лет..каникулы...и ты пьешь этот сок через соломинку...

Солнце. .проталины....и ощущение....счастья!!!