ЗДОРОВЬЕ ЗАЛОГ УСПЕХА.

Здоровье Залог Успеха.
10 октября 2014

Что важно помнить в вопросе здоровья сердца.
- Само сердце должно получать необходимые вещества для его работы, и в нем должны полноценно происходить передачи импульсов. Для сердца, прежде всего, необходим калий.
Сердце - это тот орган, который работает 24 часа в день, 7 дней в неделю, другими словами всегда. Чтобы сердце работало, как часы, не всегда достаточно просто отказаться от вредных привычек и ежедневно быть активным физически. Вредит сердцу, в том числе, и неправильное питание.

Например, употребление большого количества жирного мяса и молочных продуктов может привести к повышенному образованию «вредного» холестерина, который откладывается на стенках сосудов и приводит к развитию сердечно - сосудистых заболеваний. А в фаст-фуде, картофеле фри, пончиках и чипсах – из «нормальных» жиров и транс-жиров получается коктейль, который может уложить на лопатки даже самый здоровый организм.

И так, что важно помнить в вопросе здоровья сердца.

- Само сердце должно получать необходимые вещества для его работы, и в нем должны полноценно происходить передачи импульсов. Для сердца, прежде всего, необходим Калий.

- Для работы сердца важны чистые и эластичные сосуды. Для этого нужно снижать уровень вредного холестерина за счет полезных жирных кислот и увеличивать эластичность сосудов;

- Кровь должна быть чистой, умеренно вязкой и в достаточном объеме. Для этого необходимо употреблять достаточное количество питьевой воды от 1,5л. до 2л.

Теперь мы хотим рассказать подробнее о том, как нужно питаться, а так же более подробно рассмотреть конкретные продукты, употребление которых поможет сердцу работать долго и без проблем.

1. ОВОЩИ И ФРУКТЫ.

Употребление свежих фруктов и овощей, богатых витаминами, положительно отразится на здоровье всего твоего организма в целом.

Для сердца же особенно важны такие элементы как Калий и Магний. Вот из каких овощей и фруктов их можно получить в большом количестве.

Авокадо. Очень богато Калием. Так же в его состав входит большое количество ненасыщенных жирных кислот. Именно данные кислоты согласно единогласному мнению ученых, отвечают за правильный холестериновый обмен в организме, нарушение которого приводит к развитию атеросклероза. А еще авокадо содержит такие витамины и провитамины как А, Е, Д, РР, В2. И по содержанию витамина Е авокадо является чемпионом.

Тыква. Содержит большое количество Калия в своем составе. Конечно, больше Калия и Магния содержат семена тыквы. Так же в тыкве есть много витаминов группы А и С, для иммунитета, и витамин В, укрепляющий нервную систему. А еще тыква прекрасно чистит печень, снижая уровень вредного холестерина, что тоже важно для сердца.

Капуста. Все ее виды полезны и содержат Калий в достаточном количестве. Мы же хотим рассказать о брокколи. Именно этот сорт улучшает работу сердца и уменьшает повреждения миокарда – по исследованиям ученых. Польза брокколи заключается в защитном эффекте и объясняется высоким содержанием некоторых веществ, которые способствуют образованию особого вида белка, который играет важную роль в защите клеток при нарушенном кровоснабжении сердечной мышцы. Конечно, это далеко не весь перечень полезных свойств брокколи.

Гранат. Исследования показали, что ежедневное употребление гранатового сока увеличивает количество притекающей крови к сердцу, при этом уменьшая нагрузку на сердце. Так же, вещества, содержащиеся в гранате, не позволяют кровяным тельцам слипаться, благодаря чему кровь становиться более жидкой. Кроме того, гранаты эффективны в предотвращении образования плохого холестерина. Благодаря присутствию железа и марганца гранат очень полезен при малокровии.

Употреблять все овощи и фрукты желательно в сыром виде, чтобы не терять полезные вещества и витамины при термической обработке.

2. РЫБА - ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ ОМЕГА-3.

Итак, красная рыба содержит в своем составе один из самых полезных компонентов – это жирные кислоты омега-3, которые просто незаменимы для помощи сердцу. Жирные кислоты омега-3 снижают уровень вредного холестерина в крови, укрепляют стенки сосудов и не дают возникать на них жировым (холестериновым) бляшкам. Это приводит к тому, что кровь спокойно циркулирует по сосудам и сердцу не приходиться испытывать дополнительную нагрузку из-за увеличения давления в сосудах, что снижает риск таких сердечных заболеваний, как инфаркт, инсульт и многих других. Употребляя красную рыбу, можно забыть (или даже никогда не узнать), что такое аритмия, одышка, синдром хронической усталости. Также красная рыба содержит массу других полезных минералов, которые необходимы твоему организму.

Если говорить о конкретном виде рыбы, мы бы порекомендовали лосось.

Лосось содержит в немалом количестве необходимые для организма аминокислоты и микроэлементы. Бесспорная польза лосося заключается так же в наличии в его составе селена – вещества, которое отвечает за рост волос и ногтей. Кроме того, лосось снижает уровень сахара в крови, чем усиливает действие инсулина. Интересен, и тот факт, что лосось не накапливает в себе токсины, что тоже большой плюс. Так что, лосось - это исключительно позитивный продукт, подаренный нам морем.

3. ОРЕХИ.

В ходе многочисленных исследований было установлено, что регулярное употребление орехов снижает риск болезней сердца на целых 30%. И всего несколько орехов в день являются почти противоядием от сердечных заболеваний.

Орехи содержат большое количество клетчатки и мононенасыщенных жиров, которые, как известно, предотвращают сердечные заболевания. Кроме того, в орехах большое количество разнообразных антиоксидантов, в том числе витамин Е, селен (особенно в бразильских) и эллаговая кислота (в частности, в грецких), которые защищают артерии от холестерина. Большая часть орехов к тому же богата аминокислотой аргинином, из которого организм получает окись азота, расслабляющую кровеносные сосуды и снижающую кровяное давление. Окись азота к тому же не дает крови сделаться густой, то есть уменьшает вероятность образования тромбов. Ну и конечно, орехи богаты Калием и Магнием.

4. ВОДА.

Какое же отношение вода имеет к работе сердца? Самое непосредственное. Кровь состоит примерно на 90% именно из воды, а не чая, компота или супа. Для всего организма в целом очень важно получать в день примерно 1,5 – 2 литра воды.

При недостаточном употреблении воды кровь в организме становится более вязкой и для поддержания давления сердцу приходится прилагать большие усилия.

Советуем обратить внимание и на лечебно-столовые и лечебные минеральные воды. В них Магний, Калий и прочие элементы содержаться в виде ионов, а значит, быстрее доставляются к сердцу.

5. ОВСЯНАЯ КРУПА.

Главная польза овсяной крупы состоит в помощи работе сердца вот в чем. Овсяная крупа содержит в большом количестве пищевые растворимые и нерастворимые волокна (целлюлозу). Благодаря этим волокнам, из организма выводится вредный холестерин, жирные и желчные кислоты. Овсяная крупа так же содержит большое количество полезных Омега – 3 кислот и калий. В сочетании с клетчаткой, кислоты Омега – 3, способны снижать холестерин и поддерживать кровеносные сосуды в хорошем состоянии.

Более полезны крупы грубого помола. Чем крупнее зерна, тем больше в них клетчатки, чем больше клетчатки, тем полезнее крупа.

6. ЯГОДЫ.

По многочисленным исследованиям ягоды, в состав которых входит множество полезных природных антиоксадантов, снижают риск сердечного приступа, предотвращают болезни сердца, помогая расширять сосуды и очищать их от вредных накоплений. Результаты наблюдения доказали, что риск сердечного приступа у тех, кто регулярно употребляет ягоды, на 32% меньше по сравнению с остальными.

Ягоды, особенно красные и темные, содержат большое количество флавоноидов, предотвращающих болезни сердечно-сосудистой системы, в частности затвердение стенок коронарных артерий. Именно благодаря этому вероятность сердечного приступа заметно снижается.

7. МАСЛО ЛЬНЯНОГО СЕМЕНИ.

Льняное масло считается мощным средством защиты от болезней сердца и сосудов. Многие исследования показали, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта на 40%. Это рекордсмен по содержанию жирных кислот омега-3. Здесь их даже больше чем в красной рыбе. По данному показателю льняное масло является лидером среди всех прочих продуктов. Льняное масло снижает концентрацию «плохого» холестерина и повышает уровень «хорошего» холестерина в крови.