Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
12 марта 2016

Закусочный торт "Рыбный"

Ингредиенты:

5 вафельных коржей
1 банка консерв. горбуши в масле
200 гр крабовых палочек
3 вареных яйца
2 вареные моркови
250 гр твёрдого сыра
2 луковицы
1 свежий огурец
2 зуб. чеснока
майонез
соль по вкусу, зелень, раст. масло

Приготовление:

1). Чеснок пропустить через пресс и смешать с тёртым сыром. зелень мелко порубить. горбушу в масле размять вилкой. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в раст. масле.
2). Яйца и морковь сварить (отдельно), потом яйца, морковь, огурец натереть на тёрке (всё отдельно) .
3. На блюдо выкладывать коржи и продукты на них слоями, смазывая каждый корж майонезом и чуть - чуть присаливая продукты:
корж - горбуша - лук - морковь.
2- ой корж - яйца
3 - ий корж - огурец с зеленью
4 -ый корж - чеснок с сыром
5 - ый корж - сверху посыпать крабовыми палочками и морковью.
Не забывайте каждый корж смазать майонезом4). Убрать в холодильник, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!