Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » ХВОРОСТ "МАЛЫШ"
ХВОРОСТ "МАЛЫШ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 стакана пшеничной муки
1 столовая ложка молока
2 яйца
1 столовая ложка сахара
2 стакана растительного масла
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца разотрите с сахаром, добавьте молоко, соль, муку и замесите тесто.
2. Из теста сформируйте жгут, нарежьте его кусочками.
3. Кусочки теста тонко раскатайте, сформируйте из сочней бантики, обжарьте их в разогретом масле.
4. Подавайте хворост, посыпав сахарной пудрой.
В 1-стакан кефира добавит чуть сады, затем 1 -яйцо, немного соли, сахара..... Муку добавили и замесили тесто как на пироги, раскатали в лепёшку , порезали на полоски, сделали прорези ..,свернули в кренделя и в горячем жире обжарили... потом, сверху сах. пудрой-Этому рецепту сто лет!!!!!
Комментарий скрыт
Марина, согласна, хороший и простой рецепт, только не яйцо, а жесток, и масла сливочного грамм 50... и действительно тает во рту ))
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Замените коньяком, Светлана ))
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации