Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
20 января 2016

Сырные палочки из лаваша

Ингредиенты:
-Лаваш 1 шт.
-Сыр плавленый 2 шт.
-Яйца 2 шт.
-Сливочное масло 2 ст.л.
-Зубчик чеснока 2 шт.
-Укроп 5 г

Приготовление:
1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем.
2. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10 см, ширина 10-12 см).
3. Затем берем полоску лаваша, кладем в нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпаем зеленью и аккуратно сворачиваем полоску в рулет.
4. Полученные палочки обмакиваем в яйце и разжариваем на сливочном масле с обеих сторон до тех пор, пока они не обретут зажаристый золотистый цвет.
5. Подавать к столу с зеленью и сметаной.
Приятного аппетита!