Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » ОЛАДЬИ НА СМЕТАНЕ БЕЗ ЯИЦ
ОЛАДЬИ НА СМЕТАНЕ БЕЗ ЯИЦ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
120 г сметаны;
120 мл кефира;
0,5 ч. л. соды;
2-3 ст. л. сахара;
0,5 ч. л. соли;
150 г муки;
масло для жарки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир смешать со сметаной и содой, оставить на 5-10 минут. Добавить сахар и соль, перемешать.
Просеять муку в тесто. Перемешать, долго не месить. Жарить оладьи на масле обычным способом.
Желательно под крышкой, на медленном огне, с 2-х сторон до румяной корочки. Готовые оладьи, приготовленные без добавления яиц, подавать со сметаной, вареньем, медом. Очень вкусно.
Приятного чаепития!
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Ирина, я готовила только на кефире, пышные получаются
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
спасибо.....
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации