Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
7 января 2016

Торт "Cекунда" без выпечки

Ингредиенты:

Сгущенка — 400 Грамм (1 банка)
Мука — 3 Стакана (плюс 3 ст.л. в крем)
Яйца — 2 Штуки (1 шт. - в тесто, 1 шт. - в крем)
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Молоко — 800 Миллилитров
Сахар — 1 Стакан

Как приготовить "Торт "Cекунда" без выпечки"
1. Смешаем сгущенку с мукой, разрыхлителем и яйцом. Вымесим тесто.
2. Тесто разделим на 8 частей. Каждую часть раскатываем в тонкий блин.
3. Такую тонкую лепешку обжарим на хорошо прогретой сухой сковороде с двух сторон.
4. Когда все лепешки готовы, сделаем крем. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем три ложки муки и тонкой струйкой вливаем в молоко. Варим, пока не загустеет, смазываем щедро коржи.
5. Оставшимся кремом смазываем торт по бокам, а верх торта украшаем, кому как нравится.