Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
27 декабря 2015

ТОРТ "ПЧЁЛКА"

Ингредиенты:

Тесто:
2 яйца,
70 гр. сах. песка,
1 стол.л. мёда,
1 ч.л. разрыхлителя,
50 гр. слив. масла,
1 стол.л. какао,
1.5 стакана муки.

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром,добавить мёд и масло,хорошо перемешать.
2. Смешать муку ,какао и разрыхлитель,перемешать ,добавить в тесто.
3. Замесить тесто,скатать в колбаску,разрезать на 8 частей.
4. Испечь 8 тоненьких коржей(1 измельчить-для посыпки торта).
Крем(можно использовать сметанный).
400 мл. молока,
1 яйцо,
4 стол.л. сах.песка,
2 стол.л. муки,
0.5 ч.л. ванилина.
50 гр. слив. масла
5. Смешать молоко,яйцо,сахар-взбить.Довести до кипения,остудить.
6. В крем добавить масло и ванилин,хорошо взбить.
7. Каждый корж смазываем кремом.
8. Сверху посыпаем тортик крошкой,смешан. с изм. грецкими орешками.

Приятного аппетита!