Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
18 декабря 2015

Сырные палочки из лаваша

Ингредиенты:
- 1 лаваш
- 2 сырка плавленых
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- 5 гр укропа

Приготовление:
1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем.
2. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить.
3. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10 см, ширина 10-12 см).
4. Затем берем полоску лаваша, кладем в нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпаем зеленью и аккуратно сворачиваем полоску в рулет.
5. Полученные палочки обмакиваем в яйце и разжариваем на сливочном масле с обеих сторон до тех пор, пока они не обретут зажаристый золотистый цвет.

Подавать к столу с зеленью и сметаной.