Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
14 декабря 2015

Рецепты на Новый 2016 год

Салат «Тиффани» Этот салатик можно сделать тематическим, если выложить его в форме мордашки обезьяны, хозяйки года.
Какие продукты нужны:

Копченая курочка
Яйца (5 штучек)
Твердый сыр (300 гр)
Грецкие орехи (300 гр)
Майонез любой жирности
Виноград синий ( для украшения)
Как готовить салат «Тиффани»:

Яйца сварить, орехи размолоть, сыр натереть.
Первым слоем из нарезанной кубиками курочки задать форму салата – мордочка обезьянки.
Вторым слоем выложить натертые яйца (3 шт).
Курино-яичные слои намазать майонезом, обильно, чтобы следующий слой скрепился с основой.
Поверх майонеза насыпать измельченный грецкий орех.
На орехи насыпать сыра.
Опять все смазать обильно майонезом.
Из двух оставшихся яиц создаем рельефность морды обезьянки. Например, желток посыпать основную часть мордочки, а белком часть с глазками и ушки.
Из винограда сделать глазки, очертить контуры мордашки.
Салат «Тиффани» включает в себя на первый взгляд не сочетаемые между собой продукты, но объединившись, эти продукты дают неповторимую гамму вкуса. Это очень вкусное лакомство, особенно для гурманов.