Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » Перец с сырной начинкой и яйцом
Перец с сырной начинкой и яйцом
Ингредиенты:
-3 болгарских перца
-300 гр. твердого сыра
-майонез
-3 вареных яйца
-3 зубчика чеснока
Приготовление:
Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к сыру раздавленный в прессе чеснок, немного майонеза и перемешиваем все. Промываем перцы, удаляем верхнюю часть перца, чтобы было проще фаршировать, удаляем из них семена.
Фаршируем перцы сырной массой, оставив место в середине, в которое мы вставляем яйцо. Плотно заполняем оставшееся пространство сырной начинкой. Убираем перцы в холодильник на несколько часов. Вынимаем и разрезаем на кружки шириной около сантиметра. Отличная закуска для празднично го стола. Очень пикантно и довольно сытно.
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Делаю очень часто...иногда с плавленными сырками дружба....тоже вкусно
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации