Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » Куриное филе с грибами и сливками
![Куриное филе с грибами и сливками.Ингредиенты:- куриное филе - около 1 кг- шампиньоны - штук 7-8 ...](https://i10.fotocdn.net/s207/2dcb8fae19e2fa1e/public_pin_m/2452203293.jpg)
Куриное филе с грибами и сливками
Ингредиенты:
- куриное филе - около 1 кг
- шампиньоны - штук 7-8 крупных
- сливки 10 %
- 350 млчеснок 3-4 зубчика
- сыр 200-300 гр
- немного петрушки
- праванские травы (совсем немного)
Приготовление:
Филе курицы режем крупными кусочками, грибы "пластинками". Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.
Пока жарится курица и грибы готовим сливки: В глубокой тарелке давим чеснок, трём туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем. Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь а так чтобы ещё осталось немного на ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне ещё минут 10.
войдите, используя
или форму авторизации