Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
27 октября 2015

Салат "Прага"

Ингредиенты:

Отварное филе курицы - 350 г
Отварная морковь - 1 штука
Свежий огурец - 1 штука
Яйца сваренные вкрутую - 3 штуки
Петрушка - 1 несколько веточек
Горчица - 1 чайная ложка
Масло оливковое - 3 столовые ложки

Приготовление:

1. Соломкой режем филе и разрываем на волокна.
2. Так же режем морковь и огурцы.
3. Мелко крошим зелень
4. Вытаскиваем желток из яиц, а белок нарезаем.
5. Для заправки нам понадобится растереть желток и смешать его с горчицей. В эту кашицу наливаем масло и хорошо мешаем.
6. Все ингредиенты смешать и добавить заправку. Выложить салатик "Прага" красиво в салатник и украсить.

Приятного аппетита!