Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
20 октября 2015

КОРОЛЕВСКИЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Ингредиенты:

Для теста:
 Мука-3 стакана
 Сахар-1/2 стакана
 Сода-1/4 ч. ложки
 Сливочное масло-100 г

Для начинки:
 Творог-500 г (можно поменьше)
 Сахар-1/2 стакана
 Яйца-3 штуки
 Ванилин- на кончике ножа

Приготовление:

Для теста нарезать масло маленькими кусочками и перетереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, в конце добавить соду и перемешать.Творог протереть через сито и взбить с яйцами и сахаром.
В смазанную маргарином форму выложить половину нормы теста, сверху уложить начинку, затем - оставшееся тесто. Выпекать минут 30 при 220 градусах.