Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » Сметанный кекс (сметанник)
Сметанный кекс (сметанник)
Простейший в изготовлении пирог на каждый день.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 стакан сметаны
- 1 стакан сахара
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавить сметану.
2. Добавить муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, и перемешать до однородного состояния.
3. Тесто перелить в форму, смазанную маслом, и выпекать при 180 С около 50-60 минут (зависит от духовки).
Примечание:
В него можно добавлять изюм или рубленую курагу. Проще не придумаешь.
войдите, используя
или форму авторизации