Фотострана » Интересные страницы » Кулинария и рецепты » Коллекция Рецептов » Сельдь под новой шубой
Сельдь под новой шубой
Всем нам привычен салат "селедка под шубой", сопровождающий многие праздники. Но селёдка селёдкой, а шубу можно сменить...
Ингредиенты
Сельдь — 1 шт
Грибы — 300 г
Орехи грецкие — 1/2 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез
Зелень
Масло растительное (для жарки)
Приготовление
Сначала обжарим лук и морковь. Отложим остывать.
Обжарим грибы.
Селёдку почистить, нарезать, смешать с порубленными грецкими орехами.
Выкладываем в салатницу слоями селедку с орехами, смазываем майонезом. Затем слой яиц... и снова майонез.
Следующий слой - обжаренные лук с морковью... майонез. Слой обжаренных грибов... и опять смазываем майонезом.
Сверху салат посыпаем зеленью и убираем в холод настояться.
Комментарий скрыт
А у меня ,этот салат без яиц ,а то все салаты с яйцами.Я его делаю традиционно уже 35 лет.1 -слой:картофель на терке перемешать с майонезом;2- слой селёдка;3 - слой маринованный лук;4 - слой яблоко на тёрке,майонез;5 - слой:морковь,майонез;6 - слой :свекла и майонез.Вкус салата зависит от майонеза.
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
У меня всегда вопрос возникал:"Почему худеющие заходят на страничку Рецептов?"И знают кому куда надо.....
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
Комментарий скрыт
войдите, используя
или форму авторизации