Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
12 сентября 2015

Фаршированные кабачки.

Ингредиенты и приготовление :

Разрезать кабачки вдоль, сделать углубление посередине ложкой, посолить. Обжарить мелко нарезанную луковицу на растительном масле, добавить измельченную сердцевину, обжарить все вместе. Посолить, поперчить, добавить перец, хмели — сунели, сушеный укроп. Выложить обжаренную начинку в углубления, наверх сосиски колечками, поставила запекаться, при 180*С. Готовность проверять зубочисткой — надкалывая кабачок. Не за долго до готовности посыпать фаршированные кабачки тертым сыром и вернуть в духовку зарумяниться.