Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
3 сентября 2015

Салат "Меркурий"

Ингредиенты:
- чернослив 10-15 штук,
- курица вареная 300-400 гр.,
- вареные яйца,
- 200-300 гр. шампиньонов,
- лук 1-2 шт.,
- 1 свежий огурец,
- майонез

Приготовление:
1. Чернослив ошпарить и нарезать.
2. Курицу нарезать или разобрать на волокна.
3. Обжарить лук и грибы.
4. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).
5. Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом. Желательно немного посолить каждый слой.