Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов
20 августа 2015

САМАЯ ВКУСНАЯ КАРТОШЕЧКА

Ингредиенты:

Картофель 5 крупных шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1шт.
Специи
Томат 2-3 ст.л.
Растительное масло 2-3 ст.л.
Зелень

Приготовление:

1. Картофель почистить и порезать средними дольками.
2. Лук порезать крупно.Морковь порезать кусочками. Не трите на терке - она разварится. А так выглядит очень красиво.
3. Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить. Добавить растительное масло и томат. У меня домашний, но с магазинным еще вкуснее получается.
4. Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху.Запекать около 1-1,5ч. в духовке. Я запекаю на максимальной температуре.Затем достать. рукав сверху разрезать.Высыпать картошку в блюдо и посыпать зеленью. Красивое, аппетитное, невероятно вкусное блюдо готово!

Приятного аппетита!